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摊子上没有花哨的广告，也没高档装修，铁锅冒着热气，塑料桌摇摇晃晃。 但每天排队的人都挤成长龙，为了那一碗6块钱的酸辣粉。 那时候的朱冠兵，还只是个怀揣梦想的普通打工仔。 他第一次吃到酸辣粉，是在2008年。 那一碗粉让他上瘾，他说：“又酸又辣，越吃越想吃。” 他心里萌生了一个疯狂的念头，如果我能把这味道做到极致，说不定能火。 于是，他凑了1万元启动资金，拉上两个朋友，一个擅长吆喝，一个懂人情世故，一个负责创新，三人合伙干了起来。 没有广告预算，就靠口碑，没有冷链仓库，就凌晨去批发市场挑粉，没有外卖平台，就靠排队制造热度。 结果，摊子越做越火，一天能卖两千碗，这在当时简直是奇迹。 街坊说，他们的酸辣粉辣得上瘾，学生说，那碗粉像初恋，朱冠兵则自己说：“这是我们三兄弟的江湖。” 于是，“三兄弟酸辣粉”成了他们的小品牌雏形。今日爆料
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