安徽小伙拿下上海早餐半壁江山

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前两年，虎扑上有一个打分贴，主题是给杭州的特色美食打分。黑料不打烊

结果出来，西湖醋鱼“不负众望”以3.2的高分落榜，但出人意料的是，江西小炒、衢州菜这些地道的“杭州美食”也未能杀入前三。

最终名列前三的，是麦当劳、巴比馒头和肯德基。

这让很多外地的朋友大惊失色：我原以为江西小炒已经天下无敌了，这巴比馒头又是谁的部将？

此时杭州的朋友跑出来邪魅一笑：这可是杭州特产！来杭州可以不吃西湖醋鱼，但一定得打包一份巴比馒头回去。
那么问题来了，巴比馒头究竟是上海特产还是杭州特产呢？

答案是：安徽特产。

更准确地说，是安庆特产，巴比馒头创始人刘会平出生在安庆怀宁，1998年带着4000元来上海创业。历经二十多年，熬过“九九八十一难”，把小小的包子做成了年营收16亿的大生意。

然而，在全国拥有超5000家门店的他并没有贪图享受，反而拼命冲在业务的第一线，经常天不亮就考察门店，还时常在短视频平台上向网友分享巴比的供应链和门店情况。

他为什么这么拼？或许是这位只有初中学历的草根创业者有一个更大的梦想：

赚够30亿办个大学。黑料杂谈